簡単ピザで、BBQシーンを盛り上げよう！
BBQで美味しい簡単ピザレシピにチャレンジ！
今回は冷凍ピザを使用して『ピザ』を美味しく焼く方法をご紹介です。
都会の農園バーベキュー広場の人気食材セット『ダイナミックBBQセット』にはピザが1枚入ってるんです。チーズをうまく溶かすのがポイントなんですが、少々コツがいるので、失敗しない方法をご紹介しますすね。
BBQといえば、焼きそばや、焼きおにぎりがお肉のお供も定番ですが、これからはオシャレピザに注目です♪
コールマン・ロードトリップを使ってみよう！
BBQコンロでピザって美味しく焼けるの～？木炭だし、生地はまる焦げ、チーズは溶けずで大失敗・・・こんな経験した事ある方いますよねwww。そこで、焼くだけなら超カンタンに出来ちゃう方法をご紹介します。
名前を聞くだけで、本格的なBBQシーンが想像出来る「コールマン・ロードトリップ」。ツーバーナーのガスタイプ式のコンロです。
「都会の農園BBQ広場」のプレミアム区画、貸し切りパーティー区画、テラス席には、この「コールマン・ロードトリップ」が基本器材に含まれております。鉄板には凹凸があり、余分な脂が溝に落ちて溜まるので、ヘルシーにお肉を焼き上げれるし、蓋付きなので、塊りの大きな肉に火を通すのも簡単。見た目もおしゃれで機能は本格的！
そこで、まずは、この「コールマン・ロードトリップ」でサクッと『ピザ』を焼いちゃいましょ♪
用意するのは、冷凍ピザとアルミホイルのみ。アルミホイルはなくても大丈夫ですが、火の加減で焦げ付きを防ぐため、あったほうがベターです。
焼き方は、超・超・超 簡単。
アルミホイルにピザを置いて「コールマン・ロードトリップ」の片方にのせるだけ。これは焼き方の紹介と言っていいのだろうか・・・
蓋をしめて、ピザを載せていない方のガスを点火！←ここPointです。反対側の火力を使用することで、蓋を伝ってピザの上面に上手く熱が伝わります！
チーズが溶けたら食べ頃ですが、途中、生地が焦げないよう、火の具合だけ、注意が必要！
たったこれだけの作業ですが、「コールマン・ロードトリップ」を使いこなしてる感が出て、周りから尊敬されちゃうかも！？
特にメンズの皆さん、「すごーい！！」とか「パパ、かっこいーい！！」なんて、ピザ焼くだけで人気急上昇間違いなしです。（少し大げさか・・・）
いや、すでに「都会の農園BBQ広場」を選んだだけで、ポイントアップしてるはず！
「コールマン・ロードトリップ」は在庫があれば当日レンタルも可能です。レギュラー区画のお客様は当日レンタルをご利用下さい。アルミホイルも当日現地にて販売しております。他にも「コールマン・ロードトリップ」は半面ずつ異なった料理法にも対応出来るので、簡単レシピはまたの機会に・・
木炭コンロでも、超カンタン！
次に、木炭コンロで冷凍ピザを失敗しないで焼く方法をご紹介です。
用意するのは、冷凍ピザとアルミホイル、さらに下の画像にあるアルミプレートを活用しましょう！
（アルミプレートは、食材注文で一枚無料！200円で販売も行っております。）
まず、アルミホイルをピザの大きさの一回り大きくカットし、ピザの下に敷きます。
コンロの炭火は、弱火じゃないと焦げちゃうので、炭バサミでコンロ内の木炭を、片方に寄せておきましょう。これにより、強火ゾーンと弱火ゾーンを作っておくことが重要です。
1）ピザはアルミホイルを敷き、弱火ゾーンに配置！
2）画像のアルミプレートをひっくり返してピザに被せる！
3）時々、ピザの向きを変え均等にチーズが溶けたら完成！
アルミプレートで蓋をすることで、強火ゾーンの熱が、アルミプレートに入り込み、ピザを上から熱してくれます。こうしないとピザの底面だけが焦げて、うまくチーズが溶けないので、ご用心。
その他、アルミホイルで、ピザを丸ごと包む方法でもOKですが、くれぐれも弱火で我慢が成功の秘訣です！
全員テーブルに集合だ！
さぁ、焼きあがったチーズとろ～り、アツアツのピザを食べますよー！（想像しただけで、たまりませんねぇ）
焼きたてピザをテーブルに移して、全員集合、切り分けます。
なんだか日本のBBQって常にコンロの周りで、何か焼いては食べて、焼いては食べて・・って立食スタイルで落ち着かない・・・
でも、ピザなら出来上がったものをテーブルに置いて、座ってみんなでワイワイ食べられますよね^^
こんなちょっとしたシーンが、BBQを盛り上げてくれることもありますよね♪
次は、テーブルで料理を囲んでわいわい食べれるダッチオーブンレシピを紹介予定です。ご期待下さい♪
